Oportunidades para Georastreabilidade foi tema de Workshop na Embrapa Monitoramento por Satélite
A Embrapa Monitoramento por Satélite foi sede, no dia 3 de novembro, do workshop sobre Oportunidades em Georrastreabilidade para Cadeias Alimentares do Cone Sul. O evento reuniu especialistas da Embrapa, da Unicamp, do CIRAD - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, do Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria da Argentina e do Instituto de Investigaciones Agropecuarias do Chile, entre outros.
"Este encontro serviu para apresentar os avanços em Georastreabilidade e identificar oportunidades para a sua aplicação em cadeias produtivas no Cone Sul, como na de grãos, frutas e da carne", afirmou o pesquisador da Embrapa Monitoramento por Satélite, e organizador do evento, Mateus Batistella. Também foram discutidas propostas de parcerias em projetos futuros com a União Européia.
A Georastreabilidade é a aplicação de geoinformação na rastreabilidade das cadeias produtivas, associando coordenadas geográficas com as informações sobre o produto - sua origem e as etapas de sua transformação, desde as condições ambientais em que foi gerado, passando pelo plantio, transporte, processamento, até sua distribuição para o mercado consumidor. Através da Georastreabilidade, podem ser gerados indicadores ambientais e agronômicos em escalas variadas sobre a produção, como por exemplo indicadores de clima, de fertilização e qualidade do solo.
Durante o Workshop, foi debatida
a possibilidade de participação dos países do Cone Sul na iniciativa
da União Européia de desenvolver
indicadores, ferramentas e metodologias para Georastreabilidade no
agronegócio. O evento teve organização da Embrapa
Monitoramento por Satélite em conjunto com a Embrapa Sede e o CIRAD, da
França. O evento ainda tem apoio da Coopération Française Régionale
Cône Sud e do Projeto GeoTraceAgri.
Durante o encontro foram discutidas as oportunidades
para Georastreabilidade nos países do Cone Sul